强业务 精监管 保民生——焉耆开展乡镇餐饮服务食品安全监管执法培训

日期:2024-04-05 14:44 | 人气:

  中新网新疆新闻4月3日电(肉先古丽)为加强我县餐饮服务食品安全监管队伍能力建设,提高乡镇餐饮监管队伍法律素质和业务水平。近日,焉耆县市场监督管理局组织乡镇执法人员开展餐饮服务食品安全监管执法培训。

  此次培训通过分析焉耆县餐饮服务业整体形势和产业特点,在经营、消费两个环节提出了关键点控制和抓好关键环节的要求,从餐饮质量提升、培训、宣传、执法办案等方面提出了如何具体抓好日常监管工作。重点围绕如何开展餐饮服务单位食品经营许可前现场指导和许可现场核查,食品安全风险等级平等及量化分级等级管理,餐饮服务食品安全质量提升,网络餐饮服务食品安全、学校食堂、机关食堂食品安全监管等综合业务进行详细讲解。

  此次培训内容丰富,有理论授课,也有典型经验交流,大家纷纷表示要把学习到的知识运用到日常市场监管执法工作中,依法履行职责,严格规范市场监管执法流程,凝神聚力加强食品安全监管,以良好过硬的政治素养、踏实肯干的工作作风、创新进取的探索精神,不断推动焉耆县市场监管工作再上新台阶。

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